STRIDENS EPLE: Inneholdet kan du få smake på hos produsenten, men det er ulovlig å kjøpe den der.
Fruktbonden er oppgitt over systemet. Turister får smake hans hjemmelagde eplesider, men å kjøpe den hos Nils er ulovlig.
Norske og utenlandske turister kommer til fruktbonden Nils J. Lekve og hans Hardanger saft- og siderfabrikk for å se og smake. Her får de en guidet tur i produksjonslokalene og blir fortalt historien rundt produksjonen av eplesaft- og cider.
En prøvesmak hører naturligvis med.
– De besøkende blir så skuffet når de ikke får lov å kjøpe med seg en flaske hjem, sier Lekve.
– Det er jo alltid moro å ha med seg en flaske når du har vært på besøk hos produsenten, sukker fruktbonden lettere oppgitt.
EPLESIDER FRA HARDANGER: – Kjempegodt, smiler Skei Grande og innrømmer at hun ikke er noen siderekspert.
Aperitiff av eple
Under Venstres landsstyremøte i Hardanger i helga, tar partileder Trine Skei Grande seg tid til en tur innom fruktbonden i Ulvik.
Her får hun en formiddagsaperitiff av eple.
– Kjempegodt, smiler Skei Grande og innrømmer at hun ikke er noen siderekspert.
– Dette er en halvtørr eplesider, forklarer fruktbonden Lekve, med dårlig skjult stolthet.
Men her på gården heter det ikke cider med c, men sider med s.
– Jeg vil at navnet skal være norsk og derfor heter det Hardanger Sider, forteller fruktbonden.
