Samarbeid mellom bønder har gitt økt omsetning
Lokalprodusert mat har blitt veldig populært de siste årene. Likevel er det mange bønder som har det tøft økonomisk, og gårdsbruk blir lagt ned. Min oppfatning er at det ikke holder å være en “gammeldags” bonde nå til dags. Skal man få endene til å møtes så må man itillegg være grunder med forretningsans.Jeg har […]
Nyskapingspris til Hardangersider
Sider frå Hardanger er det einaste alkoholhaldige produktet medbeskytta geografisk nemning. Det er i stor grad Hardanger Saft- ogSiderfabrikk si forteneste, meiner NHO Hordaland. Denne vekafekk siderfabrikken interesseorganisasjonen sin nyskapingspris. «Nyskapingsprisen skal belønne enkeltmenneskers initiativ, og samtidig skape økt interesse og oppmerksomhet i samfunnet, fornying, skaping og etablering av nye bedrifter.KARL ERIK, Bondebladet-web.
Lekve lagar den beste sideren
Av Tor Halvorsen / Avisa Hordaland Nils Lekve tok både fyrste og andre plass då Noreg sin beste sider vart kåra i Øystese laurdag. Siderfestivalen i Øystese vart arrangert for 10. gong i helga, og eit av høgdepunkta var kåring av beste sider, nytt av året var to kategoriar, profesjonell og amatør. Juryen blindtesta seg […]